肥料分為有機肥料和無機肥料。無機肥料通常由化工廠生產，如尿素、碳酸氫銨、磷肥等。在每個人的認知中，有機肥料可能被認為是有機肥料。

事實上，在農業生產中使用最多的有機肥料是農場肥料。但農場肥料只是有機肥料之一。有機肥料是一種含有有機物質的肥料，可以為作物的生長提供所需的營養，并可以改善土壤質量。

農村地區使用的大部分有機肥料都是由農民使用當地材料自己積累和發酵制成的。如家禽、牲畜糞便、作物秸稈、蔬菜葉等。農民自己飼養的可以通過發酵制成有機肥料。

究竟是如何制造有機肥的？

一：準備原材料。

有機肥的主要原料是牲畜糞便。牲畜主要是食草，糞便中有未消化的雜草。大量的氮和少量的磷和鉀可以通過發酵產生。如果你需要更多的磷，你可以匹配一些家禽糞便；需要鉀，你可以匹配一些植物灰等等。

二：翻堆

把準備好的原料翻過來。翻轉的目的是使原料混合得更好，使發酵的有機肥料均勻。

三：發酵

用少量清水澆上翻轉的有機肥料，用塑料薄膜覆蓋。發酵過程通常在一周左右進行，發酵的有機肥料會產生熱量，散發出難聞的氣味。夏季生產有機肥時，發酵時間縮短。

四：腐熟

發酵有機肥料不能直接使用，需要腐爛的過程。腐爛的過程也與溫度密切相關密切相關，在夏季溫度相對較高時，只需要大約一個月就可以完全分解；如果在冬天，大約需要三個月。分解良好的有機肥料的氣味非常輕，而且發散。使用有機肥料翻堆機，可有效加速發酵時間，半個月可完成發酵。